lørdag 11. desember 2010

Grønnsakspita


Antall porsjoner: 4

4 pitabrød
60 g pesto
60 g salat, gjerne blandet
240 g fetaost
240 g tomat i terninger
40 g rødløk i tynne strimler
Friske urter til pynt



  1. Tin og stek pitabrødene etter anvisning på kartong/pakke.

  2. Avkjøl og skjær pitabrødet i to like deler slik at det kan fylles.

  3. Start med pesto og fyll så i med resten av ingrediensene.

  4. Pynt med friske urter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar