Glutenfri lasagne

Denne oppskriften er nok til 10 personer (halvgastronorm)

1 l bechamel:

1 l melk
ca 60 g maismel

1 kg kjøttdeig
ca 2 bokser hermetiske tomater
salt, pepper, oregano, basilikum

18 plater glutenfri lasagneplater

300 g ost (jarlsberg eller norwegia)

180 grader - 45 min

1. Lag sausen - blandkald melk og maismel
2. Kok opp og rør godt
3. Brun kjøttdeig i margarin og olje
4. Tilsett tomatene og krydder
5. Legg bechamel, kjøttsaus og lasagneplater lagvis
6. Strø revet ost på toppen
7. Stekes