Verdens beste

100 gr. margarin
100 gr.farin
4 eggeplommer
100 gr.hvetemel
1 ts bakepulver
4 s.s melk

Marengs:
4 eggehviter
200 gr farin

Pynt: 100 gr.mandler

Ovn: 160 grader ca. 30 min

1. Pisk margarin og farin hvitt
2. Ha i eggeplommer
3. Sikt på hvetemel,bakepulver
4. Bland i melka
5. Kle ei lanpanne med bakepapir og bre røra utover
6. Eggehvitene stivpiskes og sukker tilsettes litt og litt
7. Marengsen bres over røra
8. Hakkede mandler strøs over
9. Stek kake
10. Del kaka i to etter steiking
11. Pisk kremfløte( blandes event. med vaniljekrem)
12. Kremen fylles mellom lagene